【おうち居酒屋はじめました】簡単切って混ぜるだけレシピ4選

DAILY LIFE
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新型コロナウイルス感染拡大で大阪では以前のように飲みに行けなくなりました。

休みの日に昼間からハシゴしてたのがえらい昔のように感じるわ~。

旦那さん

ほんま懐かしいな~。

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おうち居酒屋はじめました

アルコールは各々好きなものを買います。

旦那さんのは運よくゲットできたAsahi スーパードライ生ジョッキ缶。次は6月15日に発売予定!!

プロレスが好きな私はやっぱりZIMA🎵(カードが欲しい!!)

レシピは切って混ぜて出来上がるもののみ🎵(巻くだけのものもあり)

生ハムアイスの実

生ハムアイスの実

・生ハムとアイスの実を用意する

アイスの実を生ハムで巻くだけ

これはレシピと言えるのか???

まる子

甘いとしょっぱいの組み合わせがたまらん!!(ほんまは生ハムメロンが食べたい・・・。)

まる子用のおうち居酒屋メニューです。

バーニャカウダ風ディップ

パンに乗ってるパテは買ったもの

野菜を洗って、切って(ブロッコリーは茹でる)、ディップは混ぜるだけとお手軽🎵

バーニャカウダ風ディップ

・アンチョビペースト 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ3
・ブラックペッパー、牛乳、レモン汁適量
全てを混ぜる

好きな野菜などを切ってお皿に盛って出来上がり

旦那さん

このディップがあったら永遠に野菜が食べれます

まる子

最後にはバケットもディップします!!

ブルスケッタ

美味しいバケットを買って来たらすでに出来上がってると言っても過言ではないブルスケッタ!!

ブルスケッタ

・オリーブオイル 小さじ2
・しお 小さじ1/2
・バジル、ブラックペッパー適量
・トマト1個はサイコロ状に切り水切りします

全てを混ぜて冷蔵庫に入れときます。

パンをトースターで軽く焼いてトマトたちを乗せるだけ

※手間じゃ無ければバケットにオリーブオイルを塗り、トースターで焼いた後ニンニクをすりつけてからトマトを乗せるとなお美味しい🎵

カプレーゼ

カプレーゼ
旦那さん

冷蔵庫にめっちゃ余ってたのがわかるバジルの多さ!!

カプレーゼ

トマト(1個)・モッツァレラチーズ(1個)同じぐらいの細さに切り交互に並べる

・オリーブオイル 大さじ1.5
・レモン汁 小さじ1
・しお、ブラックペッパー、バジル 適量
よく混ぜてトマトとモッツァレラチーズに掛ける

旦那さん

家のみのいいところはそのまま寝れるところ

家飲みして悲しいこと

朝起きたらキッチンの流しにお皿が山盛りになってて朝からテンション下がるところ・・・。(我が家には食洗器がありません・・・。)

食洗器買ってぇぇぇ!!